Za tržnicu u Kloštru Podravskom MB Frigo Grupa isporučila je rashladne vitrine.
O objektu: Tržnica Kloštar Podravski
Lokalne tržnice proizvođačima omogućuju izravnu prodaju, a rashladne vitrine osiguravaju da mliječni i mesni proizvodi budu izloženi u skladu s propisima o sigurnosti hrane.
Rješenje: rashladne vitrine
Rashladne vitrine čuvaju svježu robu na propisanoj temperaturi i istodobno je izlažu kupcu. Izvedba – otvorena ili s vratima, poslužna ili samoposlužna – bira se prema asortimanu i načinu prodaje.
Za projektante i investitore to znači:
- Sigurnost hrane – roba ostaje u propisanom temperaturnom režimu i tijekom prodaje.
- Prezentacija proizvoda – vitrina je dio prodajnog prostora i utječe na prodaju.
- Energetska učinkovitost – izbor izvedbe i rashladnog sustava utječe na pogonske troškove.
Zašto MB Frigo Grupa
MB Frigo Grupa od 1981. projektira, proizvodi i ugrađuje rashladnu opremu – od rashladnih komora i jedinica do sustava po mjeri – te pruža servis i održavanje. Vlastiti program Arctic Line razvija se i proizvodi u Hrvatskoj, što znači kraće rokove i jednostavniju podršku.
Česta pitanja
Koje vrste rashladnih vitrina postoje za tržnice i trgovine?
Vitrine mogu biti poslužne ili samoposlužne, otvorene ili s vratima, s ugrađenom ili centralnom rashladnom jedinicom. Izbor ovisi o vrsti robe, načinu prodaje i raspoloživom prostoru.
Kako odabrati rashladnu vitrinu?
Prema vrsti robe i temperaturnom režimu, načinu prodaje (poslužna ili samoposlužna), raspoloživom prostoru i načinu hlađenja (ugrađena ili centralna rashladna jedinica).