Tražite rješenje za svoj objekt ili trebate tehničku podršku za postojeći sustav?
Za Oradu MB Frigo Grupa izradila je prilagođeni rashladni sustav s upravljačkim ormarom.
O objektu: Orada
U preradi ribe brzo hlađenje nakon ulova ključno je za svježinu i sigurnost proizvoda, a sustav mora pouzdano raditi u vlažnom i slanom okruženju.
Rješenje: prilagođeni rashladni sustav
Prilagođeni rashladni sustavi MB Frigo Grupe projektiraju se i izrađuju prema procesu korisnika: od kompresorske jedinice i izmjenjivača do upravljačkog ormara i nadzora. Takav pristup omogućuje da se oprema uklopi u postojeće pogone i specifične tehnološke zahtjeve.
Za projektante i investitore to znači:
- Prilagodba procesu – kapacitet, temperaturni režim i upravljanje dimenzioniraju se prema stvarnim potrebama.
- Upravljanje i nadzor – upravljački ormari i alarmi za pouzdan rad.
- Proizvodnja u Hrvatskoj – kraći rokovi i jednostavnija servisna podrška.
Zašto MB Frigo Grupa
MB Frigo Grupa od 1981. projektira, proizvodi i ugrađuje rashladnu opremu – od rashladnih komora i jedinica do sustava po mjeri – te pruža servis i održavanje. Vlastiti program Arctic Line razvija se i proizvodi u Hrvatskoj, što znači kraće rokove i jednostavniju podršku.
Česta pitanja
Kako se hladi riba u preradi?
Riba se odmah nakon ulova hladi na temperaturu blizu 0 °C i tako čuva tijekom prerade. Rashladni sustav mora pouzdano raditi u vlažnom i slanom okruženju, uz upravljanje i alarme koji štite robu.
Kada je potreban rashladni sustav po mjeri?
Kada standardna oprema ne odgovara procesu – zbog posebnog temperaturnog režima, kapaciteta, prostora ili načina upravljanja.
