Tražite rješenje za vašu industriju ili imate tehnički problem kojeg trebamo rješiti?
U regiji danas radi moderan distributivni centar za prehrambene proizvode, oslonjen na napredna rješenja industrijskog hlađenja na bazi radne tvari CO₂. Cjelovito hladioničko rješenje za investitora Inter Alfa osmislio je inženjerski tim MB Frigo Grupe — po principu ključ u ruke, od prve skice do puštanja u pogon i nadzora tijekom rada.
O investitoru
Inter Alfa je poduzeće specijalizirano za distribuciju i skladištenje prehrambenih proizvoda. Dnevni ritam obilježava visok obrtaj robe: kamioni ulaze i izlaze kontinuirano, a svaka paleta hlađene robe mora u svakom trenutku biti na propisanoj temperaturi. U takvom okruženju hladni lanac postaje temelj poslovanja — na njemu počiva povjerenje kupaca i dobavljača. Upravo zato je investitor postavio visoke zahtjeve: pouzdanost bez kompromisa, energetsku učinkovitost i potpunu sljedivost temperaturnih režima.
Izazov: 8 komora, tri temperaturna režima, rad 24/7
Rashladni sustav koji podržava visok dnevni obrtaj robe i brzu manipulaciju između temperaturnih zona: 8 rashladnih komora na +4 °C i −18 °C te manipulativno-utovarni prostor na +10 °C — u kontinuiranom radu 24/7/365, sljedećih nekoliko desetljeća.
Rješenje: industrijsko hlađenje na bazi CO₂ (R744)
Multikompresorska CO₂ jedinica s redundancijom
Više kompresora dijeli opterećenje, pa ispad jednoga ne zaustavlja hlađenje, a neovisna rezervna jedinica preuzima održavanje temperaturnih režima tijekom servisa ili nepredviđenog zastoja.
Komora u komori
Posebnost projekta su rashladne komore s regalnim skladištima, izvedene tako da se unutar jedne komore nalazi druga, s drugačijim temperaturnim režimom. Time se maksimalno iskorištava prostor i skraćuju putevi manipulacije. Klizna hladionička vrata čuvaju temperature tijekom noći, a dvostruka brzopodizna rolo vrata omogućuju brz prolaz viličara tijekom radnog vremena. Roba teče brzo — a hladnoća ostaje tamo gdje treba biti.
CO₂ (R744) kao dugoročna odluka
Ekološka radna tvar omogućuje energetski učinkovito hlađenje i dugoročno održivo rješenje u kontekstu F-gas regulative, uz trajno nisku cijenu radnog medija. Dinamička regulacija automatski prilagođava rashladni učin stvarnim potrebama skladišta, pa se troškovi korištenja svode na optimum.
Digitalni nadzor 24/7
Sustav je povezan na Carel BOSS nadzornu platformu: daljinsko upravljanje s bilo kojeg uređaja, trenutni alarmi pri svakom odstupanju, kontinuirano bilježenje temperatura i automatski HACCP izvještaji. Servisni tim MB Friga vidi sustav prije nego što problem postane problem.
Vrijednost za investitora
Stabilni uvjeti skladištenja, potpuna kontrola nad hladnim lancem i pouzdan rad u uvjetima visokog obrtaja robe. CO₂ sustav eliminira regulatorni rizik budućih ograničenja F-gas rashladnih sredstava, backup jedinica osigurava kontinuitet rada, a digitalni nadzor pretvara HACCP usklađenost iz obveze u automatiziran proces.
Često postavljana pitanja
Zašto CO₂ (R744) za industrijsko hlađenje distributivnog centra?
CO₂ je prirodna radna tvar s GWP-om 1, izuzeta iz ograničenja F-gas regulative. Uz energetski učinkovit rad i trajno nisku cijenu punjenja, predstavlja dugoročno sigurnu investiciju bez regulatornog rizika.
Što znači rješenje "ključ u ruke" u industrijskom hlađenju?
MB Frigo Grupa preuzima cijeli projekt: od analize potreba i projektiranja, preko proizvodnje rashladne jedinice i izvedbe hlađenog prostora, do puštanja u pogon, obuke osoblja te trajnog održavanja i daljinskog nadzora.
Kako sustav osigurava neprekinut hladni lanac?
Multikompresorska jedinica s redundancijom i neovisna backup jedinica osiguravaju kontinuitet hlađenja i tijekom servisa ili kvara, a Carel BOSS platforma bilježi temperature 24/7 i automatski generira HACCP izvještaje.
